Hühnersuppe – das Hausmittel bei Erkältung

Nur wo ein Suppenhuhn herbekommen, das auch wirklich die Abwehrkräfte stärkt?

Wir haben eines (oder auch mehrere) für Sie. Mit zunehmendem Lebensalter sinkt die Legeleistung der Hühner. Damit wir Sie konstant mit nestfrischen Bio-Eiern versorgen können, stallen wir regelmäßig Junghennen ein.

Die Althennen haben auf Grund der Haltung mit Auslauf und viel frischer Luft viele wertvolle Abwehrstoffe angereichert. Die perfekte Grundlage für die Zubereitung einer Hühnersuppe.

Alternativ eignet sich ein Suppenhuhn nach dem Kochen auch zur Zubereitung eines Geflügelsalats.

Zum Braten oder Grillen sind Suppenhühner eher weniger geeignet, da das Fleisch fester im Biss und die Haut nicht so knusprig wird als beim Brathähnchen.

Suppenhühner sind nur auf Vorbestellung erhältlich!
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