Unsere Kartoffelsorten stellen sich vor:

Queen Anne

Queen Anne ist eine frühe, vorwiegend festkochende Kartoffel mit langovalen Knollen. Ihr Fleisch ist gelb und die Haut glatt. Obwohl sie eine frühreife Sorte ist, zeichnet sie sich durch eine gute Lagerfähigkeit aus. Verwendung findet Queen Anne in Aufläufen, Gratins, Klößen und Püree.

Ditta

Ditta ist eine mittelfrühe, festkochende Kartoffel mit einem charakteristischen Kartoffelaroma. Ihr Fleisch ist gelb und die Schale leicht rau. Derzeit ist sie die am häufigsten ökologisch angebaute Sorte in Europa. Sie eignet sich besonders gut für kalte und warme Salate und als Pellkartoffel.